Pai

av

Fyll:

  • 3-400 g kokt skinke
  • 1 stor løk
  • 3-400 g Sveitserost

Deig:

  • 4 dl hvetemel
  • 1/4 ts salt
  • 200 g margarin
  • 5 ss kaldt vann
  • 1/2 ts eddik

Smul margarin i mel og salt, bland i vann/eddik

Stekes ved 225-250 grader i 20-25 (40?) minutter